Farbe: Mittlere Holzfarbe
Nase: Intensive Fruchtnote, dezente Mandel- und Holznote
Gaumen: Süsslich, harmonisch, mild und fruchtig
Abgang: Lang und fruchtig
PRODUKT-INFORMATIONEN
Der gepflegte Edelbrand aus vornehmlich Löhrpflaumen wurde 2001 vom derzeitigen Brennmeister als erstes der Vieille-Barrique-Produkte entwickelt. Das Pflümlidestillat wird nach dem fachkundigen Brennen während mindestens einem Jahr in Eichenholzfässern eingelagert und nach Abschluss der Reifung mit einem hausgemachten Bonificateur veredelt. Die feine Dosage verleiht dem Obstbrand seine dezente Süsse.
Abfüllung: Flasche 70 cl
Alkoholgehalt: 40 %
Marke: Fassbind Vieilles Barriques
Herkunft: Schweiz
Inhalt Karton: 6 Flaschen